冬天雖然已經過去了，因為春雨不停的下，所以還是覺得乍暖還涼?! 最近還是老樣子，除了工作之外沒有甚麼長近的地方，有在想去上個日文課，但是還沒有實際的行動(打屁股)。
說起日文課，以前在大學時上過兩個學期，但是非常不認真(抱頭)，五十音背好久才背起來，第一個學期分數還可以，第二學期非常低空飛過，因為我常常翹課(啊啊啊)，在逢甲上班那個時期有到東海通事課旁聽，因為老闆的妹妹在東海教日文，但是也是有頭無尾啊(李姐我真對不起你)。當現在工作生活穩定了，腦子裡開始翻轉一些計畫，E總是說你就是沒辦法靜下來，一定要在生活中挑一點毛病來麻煩自己。
我也無法控制，莫名地，心理就是有個聲音叫我不要停下來。同時地，我的身體總是懶懶的沒有足夠的動力，有時這樣的矛盾很讓人容易對生活不滿。
我還是盡其所能的在這個小地方，嘗試新的事物，不想在這裡生活了十幾年(以上)還是對Perth還是一樣一知半解。最容易去嘗鮮的就是吃啦(偷笑)。前面鋪陳得這麼多，好像在為我放棄減肥這件事正大光明化而已啦(都要穿禮服的人還這樣自暴自棄，搖頭)。
第一個暖身的事在我們平常電影的漢堡店吃飽飽，那間好像是要看很忙的牛仔打擊暴力外星人那部片。本來是要吃Han’s Café的，但是因為是下午3點多，沒有開。
只好選Patty Burger。Taste過得去嚕，不是那種美味的昇華的明星漢堡店，在肚子飢餓的狀況下算是好吃了。
E亂亂拍我吃東西的樣子，最後一張是剛好抓住的一瞬間，整個就是一個很吵的小孩吃飽後就是睡覺的死樣子。
Pier Street 上的 Venezia 義大利餐廳。
這家是地雷店，美食報導有時後也要穿插一些不好的經驗，以免大家誤入歧途誤上賊船。
這家會去吃是因為網路上買到折價眷，兩個人只要澳幣39元，包括前菜、主菜、點心跟一杯紅酒或白酒。是不是超划算，心動之餘就買了兩張，訂位超難定的，我七月中打電話訂位，老闆給我們排到一個月後的周六才有位置(昏)。
待位的是非常美麗微笑甜美的日本服務生，點餐是義大利老闆，他的英文非常不好。
前菜我問了: Anpotina (我忘了怎麼拼)是甚麼?
老闆: 就一些蔬菜、橄欖…(口吃)，Delixx@%&#(我完全聽不懂)。
E猜測他可能要說Delicious吧，我們就說點頭說，那我們點一客試試。
老闆: 如果你不知道是甚麼，就不要點，以免你不喜歡你又來跟我抱怨。
原來在餐館吃飯還有這樣的規則喔，不知道的東西不要點，真是一個把醜話說在前的老闆，但是客人就是想試試看啊，不行嗎??!! (翻桌)
結果。
更令我們吃驚的是送來的這道前菜，整盤都是豬肉!!
我看E的臉已經快爆青筋兼抽筋了吧，原來老闆的Deli是只肉類鮮品的Deli嗎?
沒有拍主菜，因為非常難吃外也不上相XD。我點的是Calamari，烤焦的魷魚非常苦，旁邊的Side Dish薯條像是營養不良的小指頭，沒有存在感的分散在一大堆綠色的沙拉上。E點的海鮮披薩，據他說法還可以，但是這樣的分量沒有折價卷的情況下一客要澳幣22元，他是死都不會來的。
同樣在Pier St 上Miss Maud 瑞典餐館飯店，佔了很大一個角落。同事Jana超推薦這家自助餐餐廳，我們其實也Miss Maud蛋糕店的忠實顧客，所以下次會去試試。
Mill Point Road 的Ciao Italia
又是一家義大利餐館，是Syd推薦的，當天下班後不想煮飯，就拉E出來吃。
這家生意超級超級超級好，沒有看過在周間的餐廳還可以這樣大排長龍的。要注意的是他們不接受訂位，只做晚餐5-9點，周二到周六的樣子，總之先到先贏，因為口碑好，大家還是願意在門外等候。
餐點比中價位在高一點點，一般在澳洲義大利餐館吃飯主餐要20-25左右，Ciao大概是25-32，連義大利麵也是這樣的價位，在我的Fettuccine 送來時，簡直是給巨人吃的吧。
連甜點都很大盤，看看這像話嗎，喜馬拉雅山似的巧克力泡芙。
吃不完的都可以外帶，服務人員都很親切，動作很快，所以我是吃一餐抵兩餐。 吃飽飯附近就是South Perth的河岸景觀，下次介紹，是個滿美的點觀看Perth City View。
這個是個滿特別的體驗，Bentley Pine Restaurant。
是技術學校餐飲管理的學生實習的地方，所以花上平價價位可以享受高級服務，實習主廚的廚藝也還不錯，雖然有時候學生服務生時在太緊張了，看他們非常認真的介紹品酒跟本日主餐時害我胃都緊張的縮了起來。
唯一不同的是，菜單選擇不多，如果一桌四個人以上，不能全部點一樣的餐點，因為要讓學生廚師練習不一樣的蔡。
印象中E選了袋鼠肉(偷笑)，我跟Jasmine是選了魚，Jasmine的老公選了豬肉。
然後他們還有特別的甜點絕活，在你面前準備特別的甜點，但是我們臉皮太薄，所以只有點在菜單上的，看著隔壁桌的一群日本阿姨們，就有帥帥的幼齒男在他們桌前表演，又是噴火又是限場包捲麵皮的，每一個阿姨們都樂不可支。
吃完後E的心得是我下次還要再來，因為他們的麵包奶油好好吃(搖頭，死土而其人的品味還是一樣，喜歡奶製品)
這個呢，應該擺在中餐美食之旅上的，但是我吃中餐都沒有拍照耶，所以歸在這一類好了，照片也只有一張，是E與越南河粉的第一次接觸。
順應我生理上的需求要熱湯，所以E有了這次的體驗。但是他還是沒有吃河粉啦，那個湯頭不對他的味，只有勇敢嘗試素春捲。
Westminster 我自己的主廚餐廳。自己老王賣瓜。
E說你應該開餐廳，只有四桌，沒有菜單的那種小店，老闆主甚麼客人就吃甚麼，一晚上只開席四桌，滿了就不在收客人。
我疑惑的看他，這樣可以賺錢喔?
我是了Jamie's 30minutes meal 食譜，搞了一道變種的西洋式Sun dried tomato 鱈魚，很想台版的豆酥鱈魚改良。
豆酥用麵包穴代替，醬料則是九層塔與Sun Dried Tomato 的完美結合，一起放到烤箱烤一會，魚汁與混合醬料融合在酥酥脆脆的麵包削裡，每一口都是滋潤味蕾的酸辣。
所以說Food Processer 又重出江湖啦，麵包一打碎，真的口感就變得不一樣耶。
E也常常用Food Processer 打奶昔，懶的削水果的話用這招就行了，夏天到了的話可以自己打思樂冰或是冰淇淋喔(摩拳擦掌，流口水)。
鱈魚舖上醬料與麵包，躺好，送進烤箱，不用烤太久，因為鱈魚很薄一下就熟透，放太久會變的肉太老成。
這是E式土耳其烤肉。沒有醬料，只有海鹽與黑胡椒的提味，青椒與磨菇的選用剛剛好襯托肉的美味。
在澳洲這樣平靜無奇的日子，為生活找點樂子就是這樣吃吃喝喝嚕，如果有同樣在西澳生活的同伴，互相分享一點資訊吧!
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